Cap Cay

Cap cay adalah salah satu makanan cina. Kata orang Cina , Cap cay ini berarti 9 ( sembilan ) macam sayuran. Untuk itu cap cay ini makanan yang berisi sayur-mayur.

Akan tetapi, sekarang cap cay tidak berisi 9 macam sayur. Hanya sekedar sayur seperti kol, sawi, jagung muda, wortel. Yang penting ada sayurnya. Dan ditambah rolade, bakso, sosis, daging ayam dan telur untuk menambah selera makan kita. Malah saat ini kebanyakan dagingnya daripada sayurnya.

Cap cay ini mudah didapatkan, Di Chiness Food banyak ditemukan menu Cap cay. Harganya pun relatif murah dan terjangkau. Ini bisa dijadikan salah satu sumber referensi menu sayur. Sayur adalah Sumber serat yang bagus untuk tubuh kita.